納豆が余ってしまって
- 賞味期限が近い
- 冷蔵庫にたくさんある
- 早く使い切りたい
ということはありませんか。
納豆はそのまま食べるだけでなく、混ぜる・のせる・焼くだけで簡単に大量消費できます。
まずは、特に人気の簡単レシピ3つを紹介します。
納豆大量消費レシピ3選（すぐ作れる）
納豆チャーハン
材料
・納豆
・ご飯
・卵
作り方
- フライパンで卵とご飯を炒める
- 納豆を入れる
- 醤油で味付け
納豆を2パック以上使える人気レシピです。
納豆パスタ
材料
・納豆
・パスタ
・バター
作り方
- パスタを茹でる
- 納豆を混ぜる
- 醤油で味付け
火をほとんど使わない簡単メニューです。
納豆トースト
材料
・納豆
・食パン
・チーズ
作り方
- 食パンに納豆をのせる
- チーズをのせる
- トーストする
朝食にもおすすめです。
朝食におすすめの納豆レシピ
忙しい朝でも作れるレシピです。
納豆卵ご飯
材料
・納豆
・卵
・ご飯
混ぜるだけで、納豆を2パック消費できます。
納豆オムレツ
材料
・納豆
・卵
・チーズ
フライパンで焼くだけで、ボリュームのある朝食になります。
夕食におすすめの納豆レシピ
夕食のおかずにも納豆は活躍します。
納豆チャーハン
余ったご飯と合わせるだけで、簡単な主食になります。
納豆そば
材料
・納豆
・そば
・卵
さっぱり食べられる人気メニューです。
おつまみにおすすめの納豆レシピ
納豆はおつまみにも使えます。
納豆キムチ
材料
・納豆
・キムチ
混ぜるだけの簡単おつまみです。
納豆チーズ焼き
材料
・納豆
・チーズ
フライパンで焼くだけで、香ばしいおつまみになります。
納豆が余ったときは冷凍保存もできる
すぐに食べきれない場合は、冷凍保存もおすすめです。
| 保存方法 | 保存期間 |
|---|---|
| 冷蔵保存 | 約1週間 |
| 冷凍保存 | 約1か月 |
冷凍保存については
→ 「納豆の冷凍保存はどれくらいもつ？」
保存方法については
→ 「納豆の保存方法｜冷蔵と冷凍どっち？」
の記事で詳しく解説しています。
まとめ｜納豆は簡単レシピで大量消費できる
納豆は次の方法で簡単に消費できます。
| 消費方法 | おすすめ料理 |
|---|---|
| 混ぜる | 納豆ご飯・納豆キムチ |
| のせる | 納豆トースト |
| 焼く | 納豆オムレツ |
賞味期限が近い場合は、レシピを活用して早めに使い切るのがおすすめです。
農林水産省や消費者庁では、食品ロス削減のために
- 食材を無駄なく使う
- 保存方法を知る
- 食べきれる量を購入する
といった行動が推奨されています。
納豆が余ったときは、レシピや冷凍保存を活用して無駄なく使い切りましょう。
