春菊

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🔄 食材の代用・代わり

春菊が苦手でも鍋は作れる?代わりに入れやすい葉物野菜

春菊の独特な香りや苦味が苦手でも、鍋はおいしく作れます。小松菜・ほうれん草・水菜・白菜など、春菊の代わりに使いやすい葉物野菜を紹介。野菜ごとの味や食感、鍋に入れるタイミングも解説します。
🔄 食材の代用・代わり

春菊の代用は?すき焼き・鍋で使える野菜7選

春菊が高い、苦手、売っていないときに使える代用野菜7選を紹介。すき焼きや鍋に合う小松菜、水菜、ほうれん草などの特徴と、料理に合わせた選び方を解説します。
📺 テレビで紹介されたレシピ

かまいたちの瞬間回答「ブリマヨサラダ」の作り方|材料・分量とポイント

2026年10月23日放送「かまいたちの瞬間回答」で紹介されたブリマヨサラダの作り方を紹介。マヨネーズ70g、ゆずこしょう12g、ブリ・春菊・みょうがを使う材料と、ブリをジューシーに焼くポイントをまとめます。
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