かぼちゃアレンジ

かぼちゃが余ったときは、スープやサラダ、焼き物、グラタン、お菓子などにアレンジできます。煮物以外で手軽に作れる料理を中心に、食感や味付けのポイント、ほかの食材と組み合わせる使い切りアイデアを紹介します。