食材活用

しょうがが余ったときに使える簡単な活用アイデアを紹介。豚肉のしょうが焼きや炊き込みご飯、スープ、炒め物、甘酢漬けなど、薬味以外にも使える料理をまとめました。生のしょうがを無理なく使い切る方法がわかります。